Resep Sosis Tumis Asam Manis yang Mudah dan Lezat untuk Anak Kost

Digizakat – Anak kost seringkali bingung dalam memasak hidangan yang lezat, ekonomis, dan mudah. Salah satu resep yang wajib dicoba bagi anak kost adalah Sosis Tumis Asam Manis. Hidangan ini tidak hanya murah dan mudah disiapkan, tetapi juga memanjakan lidah Teman Digi  dengan rasa manis dan pedas yang menggugah selera. Simak yukk!

Bahan-Bahan:

• 250 gram sosis, potong-potong
• 1 buah bawang bombay, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus cabai manis
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm cuka
• 1 sdm gula pasir
• Minyak sayur secukupnya
• Garam dan merica secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan Minyak: Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan besar atau penggorengan.
2. Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
3. Tambahkan Sosis: Tambahkan potongan sosis ke dalam wajan dan tumis hingga sosis berwarna kecokelatan.
4. Campurkan Saus-Saus: Tuangkan saus tomat, saus cabai manis, kecap manis, cuka, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap ke dalam sosis dan sayuran.
5. Koreksi Rasa: Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera kamu. Saus tomat dan saus cabai manis sudah cukup manis, jadi periksa dulu sebelum menambahkan gula.
6. Sajikan: Setelah sosis dan sayuran matang dengan sempurna, Teman Digi bisa menyantap resep sosis ini dengan nasi putih hangat.

Resep sosis ini cocok untuk anak kost yang ingin menyajikan hidangan lezat dalam waktu singkat. Sosis adalah bahan yang terjangkau dan terdapat di berbagai toko kelontong. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah dan jenis sayuran sesuai dengan preferensi Teman Digi. Selamat menikmati hidangan Sosis Tumis Asam Manis yang nikmat dan hemat ini!

Nah, bagi teman Digi yang menerapkan prinsip hidup hemat, jangan lupakan untuk berbagi sebagian kecil harta kita dengan mereka yang kurang beruntung sebagai salah satu cara untuk #melanjutkanperjuangan dalam memerdekakan orang yang membutuhkan. Teman Digi hanya perlu klik tautan DI SINI untuk berpartisipasi!